食用菌种质资源库
The Germplasm Bank of Edible Fungi(KEF)
数据库简介:食用菌种质资源收集、保藏及可持续利用的信息数据平台,包括标本库 样本信息库、分子标本库、遗传物质库、活体组织库(菌株)、组学数据库、功能成分信息库等,建有云南省食用菌种质创新与功能成分重点实验室。

Lactarius deliciosus (L.) Gray


松乳菇

形态:菌盖直径4~10cm,扁半球形,中央下凹,边缘最初内卷、后平展,湿时黏,无毛,深橙色,有或没有颜色较明显的环带,花纹酷似松树的年轮,后色变淡,伤后变铜绿色,特别是菌盖边缘部分变绿显著。菌肉初带白色,后变胡萝卜黄色。乳汁量少,桔红色,最后变铜绿色,菌褶与菌盖同色,稍密,近柄处分叉,褶间具横脉,直生或稍延生,伤后或老后变绿色。菌柄长2~5cm,粗0.7~2cm,近圆柱形并向基部渐细,色同菌褶或更浅,伤后变铜绿色,内部松软后变中空,切面先变橙红色,后变暗红色。担孢子无色至带黄色,宽椭圆形至卵形,有疣和网纹,7.5~10μm×6.5~8.5μm

使用价值:食用、药用、

生境:生大果红杉林中地上。